Uso: es un aditivo alimenticio que actúa como conservador y estabilizante en una amplia gama de productos. Es conocido por mejorar el olor y color en alimentos, y se utiliza en la formulación de bebidas como jugos de fruta, leche, productos cárnicos, y en la fabricación de alimentos para animales, contribuyendo a la frescura y calidad de estos productos.